五指山(神田→松蔭神社前)【激辛大盛土鍋麻婆】

今日は神田の五指山に行ってきました。

結構有名な店で、会社からも家からも近いのに行ったことなかった店です。

ランチは麻婆か坦々麺の二択。両方食べるという誘惑を断ち切り、麻婆豆腐を選択！

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ（ラー油） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

痺れ（山椒）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️

肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️

うまい度 85%

※豆腐はやわらかい木綿。汁気は底の方はあり。豆豉なし。

これは舌がバカになるやつです。山椒むちゃくちゃ効いてます。且つとにかく量が多い。

記事書いてるの、食べてから5時間くらい経ってますが、まだ舌がバカです。でもそのくらいが良かったりするんですよね。

 https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13124777/

ごちそうさ麻婆

じゅん