麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、本格派名店から隠れた穴場まで、うまい!を探し求めるグルメ冒険記
読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

麻婆豆腐中毒のぽっちゃり銀行員グルメ日記

麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、中華の名店から隠れた穴場まで。

黒猫夜(六本木)【異色の麻婆豆腐】

深夜までやってる六本木の黒猫夜に行ってきました!おしゃれな雰囲気の店です。平日3時までやってるんで仕事が遅くなった日でも行けるのがありがたい!

紹興酒のメニューも豊富です。

f:id:bloggambarujun:20161030171125j:image

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ(ラー油) ⭐️⭐️

痺れ(山椒)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️⭐️⭐️

肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️

うまい度 85%

 

※豆腐は木綿。汁気あり。豆豉なし。

 

クミンが効いてる珍しいタイプの麻婆豆腐です。好みは分かれるかもしれないですが、斬新な面白い麻婆豆腐だと思います。僕はおいしく頂きました。山椒も効いてて痺れる感じも良かったです。

f:id:bloggambarujun:20161030171527j:image

f:id:bloggambarujun:20161030171534j:image

パクチーサラダ、山芋が合います!

f:id:bloggambarujun:20161030171613j:image

前菜盛り合わせ。どれも凝った料理です。

f:id:bloggambarujun:20161030171652j:image

つぶ貝とニンニクの芽の炒め。胡椒が効いています。

f:id:bloggambarujun:20161030172056j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172102j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172111j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172118j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172125j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172154j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172201j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172208j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172221j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172233j:image

f:id:bloggambarujun:20161030172242j:image

こんな扉です。わかりづらいですね笑

  

https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13115202/

ごちそうさ麻婆

じゅん