茶馬燕(藤沢)【大磯ロングビーチ行った後に最適な麻婆】

土日で大磯プリンスホテルに泊まりました。都心から普通電車で1時間ちょっとくらいで行けるので、かなりリーズナブルな旅行でした。

こんな時期なのにプールに入れますし、サウナや岩盤浴、温泉とスパ施設が充実。ゴルフやテニスも出来るので、スポーツ好きにも満足の内容となっています。

大磯プリンスはこれくらいにして、帰りに藤沢で途中下車して、界隈で人気そうな中華料理屋に行って来ました。

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ（ラー油） ⭐️⭐️⭐️⭐️

痺れ（山椒）⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️⭐️⭐️

肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️

うまい度  95%

行きつけにしている雲林房の麻婆豆腐に似ています。雲林房よりごま油が効いています。

結構辛み痺れはありますが、それでも若干痺れが足りない場合は、お好みで花椒を追加出来るので、ありがたいです。

前菜盛り合わせ

(かぶの甘酢漬け、ピータンと油揚げとミントの和え物、自家製チャーシュー おつまみ唐辛子、

たらの山椒ソースがけ)

花椒加えると更にうまくなります。

ドレスコードあるらしいです、、

僕はスウェットで行ったつもりがギリ許されました。

https://s.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14031172/

大磯行く際はまた寄ります！！！

ごちそうさ麻婆

じゅん