東京麻婆豆腐食堂(赤坂)【専門店の麻婆豆腐】

赤坂サカス近くの麻婆豆腐専門店でランチしました。メニューは麻婆豆腐と担々麺(汁あり、汁なし)のみ。食券を購入するスタイルです。

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ（ラー油） ⭐️⭐️⭐️⭐︎

痺れ（山椒）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️⭐︎

肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️⭐︎

うまい度 93%

四川や楽山のような味噌系に、ラー油を結構加えたようなイメージです。(四川足す雲林房割る2みたいな。すみません、わかりにくいですね、、。)辛さ痺れも十分で美味しいです。食券スタイルなんで一人でも入りやすいです。店が綺麗なので、男女問わず誰でも入れますね。

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ごちそうさ麻婆

じゅん