楽山(仙川)【住宅街の本格麻婆豆腐】
京王線仙川駅から徒歩10分くらいのところにある楽山に行ってきました。以前にもお邪魔したことはあるのですが、久々です。
【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%
辛さ(ラー油) ⭐️⭐️⭐️⭐️
痺れ(山椒)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
甘さ⭐️⭐️⭐️⭐️
肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️
コスパ⭐️⭐️⭐️
うまい度 95%
最近結構好みのタイプの麻婆豆腐です。シェラトン都の四川や、下北沢の天華に似てます。その二つより若干味噌が多めなので甘みもあります。ただ、しっかり辛いです。うまいですねー。
単品注文になっちゃいますが、陳麻婆豆腐がおすすめですよ。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13051543/top_amp/
ごちそうさ麻婆
じゅん