餃子荘 紅蜥蜴(桜新町)【持ち帰り可店の甘辛麻婆豆腐】

かなり久しぶりの更新です。

サザエさんの町、桜新町にやって来ました。

   

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ（ラー油） ⭐️⭐️⭐️

痺れ（山椒）⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️⭐️⭐️⭐️

肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️

うまい度 87%

※豆腐は絹。汁気ちょっと

結構味噌の濃い麻婆豆腐です。赤味噌っぽいですかね。ただ、それで甘くなりすぎることはなく、山椒も効いてて程よく辛くうまいです。

この担々麺は絶品です。理想型です。ゴマ感強め。うますぎてスープを飲み干すこと必至です。

空芯菜と湯葉炒め

カニチャーハンとレバーを持ち帰りました！こんなにうまくて持ち帰りもできるなんて最高です。家の近くにあれば良いのに。

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ごちそうさ麻婆

じゅん