麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、本格派名店から隠れた穴場まで、うまい!を探し求めるグルメ冒険記
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麻婆豆腐中毒のぽっちゃり銀行員グルメ日記

麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、中華の名店から隠れた穴場まで。

老麻火鍋房(渋谷)【穴場の麻婆豆腐】

朝5時までやってる渋谷の火鍋専門店に行って来ました!安くてうまいんですけど、食べログの点数がなぜかそんなに高くないからかいつもそんな混んでないです。

火鍋も食べましたが、当然麻婆豆腐も食べました!

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【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ(ラー油) ⭐️⭐️

痺れ(山椒)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️⭐️⭐️

肉の旨味⭐️⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️⭐️

うまい度 85%

 

※豆腐は木綿。汁気あり。豆豉なし。

 

山椒が効いててうまいです。肉はバラ肉もちょっと入ってます。見た目にわかるように、結構味噌っぽいです。ラー油の辛さはあんまりないですね。結構うまいです!

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有名店よりうまいと思います。

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野菜たっぷり!

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人気が出ちゃうと困ります。コスパ良いし朝までやってるから使い勝手がかなり良いお店です。

 

https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13162553/

 

ごちそうさ麻婆

じゅん