栄児(本郷三丁目)【家庭の麻婆豆腐に山椒プラス】

職場からちょっと足を伸ばして本郷三丁目の栄児 家庭料理 本郷店に行ってきました。

雑誌やテレビでも取り上げられたことがあるとのことで、期待が膨らみます。

麻婆豆腐ランチ1000円を注文しました。

【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100%

辛さ（ラー油） ⭐️⭐️

痺れ（山椒）⭐️⭐️⭐️⭐️

甘さ⭐️

肉の旨味⭐️⭐️

コスパ⭐️⭐️⭐️

うまい度 70%

※豆腐は絹。汁気あり。豆豉多少

家庭の麻婆豆腐をベースに山椒を多めにしたイメージです。醬がもう少しある方、個人的には良かったです。

でも、メニューには麻婆麺があって、辛さも選べるみたいなんで、今度はそっちに挑戦したいですね。

ちなみに水餃子食べ放題です！

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13035863/

ごちそうさ麻婆

じゅん