麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、本格派名店から隠れた穴場まで、うまい!を探し求めるグルメ冒険記

麻婆豆腐中毒のぽっちゃり銀行員グルメ日記

麻婆豆腐と担々麺をこよなく愛するぽっちゃり銀行員による、中華の名店から隠れた穴場まで。

2016-09-25から1日間の記事一覧

麻辣王豆腐(新宿) 【本場系痺れる、新宿で暫定一位麻婆、スペアリブもうまい!】

今日の麻婆は新宿東口アルタ裏すぐのお店です。 【麻婆メーター】最高は⭐️5つ。うまい度は100% 辛さ(ラー油) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 痺れ(山椒)⭐️⭐️⭐️⭐️ 甘さ⭐️ 肉の旨味⭐️⭐️⭐️⭐️ コスパ⭐️⭐️⭐️⭐️ うまい度 90% ※豆腐は木綿、汁気はなし -------- 本場っぽい麻婆! 木…

蓬菜閣(横浜中華街) 【牛バラがうまい!麻婆】

中華街の蓬菜閣の四川風麻婆豆腐は、土鍋で牛バラ肉が入っていることが特徴です! このお店は、池波正太郎先生も通っていたという小さめなお店。 【麻婆メーター】最高は⭐️5つ、うまい度は100% 辛さ(ラー油) ⭐️⭐️⭐️ 痺れ(山椒)⭐️ 甘さ⭐️⭐️⭐️ 肉の旨味⭐️⭐…